Tìm hiểu nghề làm kẹo Sìu Châu ở Nam Định

Đặc Sản Nam Định
Đặc Sản Nam Định
Tìm hiểu nghề làm kẹo Sìu Châu ở Nam Định
/

Gần hai thế kỷ nay, thương hiệu Sìu Châu đã trở nên nổi tiếng. Không chỉ người dân thành Nam mà du khách mọi miền đất nước, những người xa quê hương hàng chục năm, mỗi lần nhớ về Nam Định đều nhớ đến hương vị mộc mạc mà thanh tao của kẹo Sìu Châu. Về Nam Định để tận hưởng vẻ đẹp thiên nhiên thơ mộng và thưởng thức đặc sản văn hóa ẩm thực đất thành Nam, đó là kẹo Sìu Châu.Đọc thêm >>>

Chuyện về kẹo Sìu Châu nức tiếng đi qua 2 thế kỷ

Đặc Sản Nam Định
Đặc Sản Nam Định
Chuyện về kẹo Sìu Châu nức tiếng đi qua 2 thế kỷ
/

Đi qua 2 thế kỷ, kẹo Sìu Châu vẫn là món ăn nức tiếng Thành Nam. Hơn 200 năm trước, cụ Đỗ Phúc Nhật – người con của đất Thành Nam làm ra từ những nguyên liệu sẵn có của vùng châu thổ sông Hồng.Đọc thêm >>>