Phú Yên không chỉ nổi tiếng với phong cảnh đẹp mà đặc sản nơi đây cũng nổi tiếng không kém. Bạn đang có chuyến đi nghỉ dưỡng và chưa biết nên mua đặc sản Phú Yên gì về làm quà cho gia đình và người thân? Sau đây dacsanthanhnam.com sẽ gợi ý giúp bạn 9 đặc sản Phú Yên nên mua làm quà phù hợp nhất.
Bánh ít lá gai
Bánh ít lá gai có mặt ở rất nhiều nơi trên dải đất hình chữ S thân yêu, nhưng mỗi nơi lại có một hương vị đặc trưng riêng, gợi nhắc đến nơi mà món bánh đó được làm ra.
Và khi ăn bánh ít lá gai Phú Yên cũng vậy, bạn sẽ nhớ ngay tới cái vị ngọt thanh, mềmmmm, dẻo và có vị béo béo của đậu xanh, lá gai , nếp, dừa. Tất cả kết hợp lại và tạo nên một hương vị đặc trưng chỉ có ở Phú Yên mà bạn khó có thể tìm ở nơi nào khác.
Bên cạnh loại có nhân ngọt, bạn có thể thử một loại khá độc đáo mà bạn đảm bảo chưa ăn đó là bánh ít lá gai nhân mặn. Vỏ ngoài thì vẫn như bánh ngọt nhưng nhân bên trong lại là tôm, thịt và đậu xanh, ăn kèm với nước mắm chua ngọt siêu ngon. Đây chắc chắn là loại bánh mà bạn nên ăn thử và mua về làm quà khi du lịch Phú Yên.
Một số địa chỉ bán bánh ít lá gai ngon:
- Chợ Tuy Hoà.
- Gánh hàng rong chỗ ngã tư Hùng Vương và Nguyễn Huệ.
- Cổng Co.op đường Duy Tân (bán từ 13h chiều).
- Các cửa hàng đặc sản Phú Yên.
Giá chỉ khoảng 4.000/cái, nhưng khi mua về làm quà thì nhớ dùng thật sớm do không có chất bảo quản nên bánh chỉ giữ được trong khoảng 4 ngày thôi nha.
Chả cá Phú Yên
Chả cá Phú Yên là một trong những món ăn được hầu hết khách du lịch khi đến Phú Yên đều mải miết tìm kiếm để thưởng thức.
Phú Yên là một tỉnh chuyên về khai thác thuỷ hải sản bởi vậy mà khỏi cần bàn về độ tươi ngon của cá dùng để chế biến chả cá Phú Yên. Một khi bạn đã thử qua món này khi du lịch Phú Yên bạn sẽ không thể nào quên được hương vị của nó. Lớp vỏ ngoài vàng, giòn, bên trong thì dai dai và vị ngon của món này thì không có từ nào để miêu tả cho đủ. Cách duy nhất để cảm nhận là ĐẶT NGAY một tour Phú Yên để cùng chúng mình thưởng thức món chả cá Phú Yên và mua món đặc sản Phú Yên này về làm quà cho gia đình, người thân thưởng thức cùng.
Địa chỉ mua chả cá Phú Yên ngon:
- Chợ Tuy Hoà
- Cửa hàng Cô Sáu 189 Trần Phú, Phú Yên
- Các cửa hàng đặc sản tại Phú Yên
- Địa chỉ mua chả cá Phú Yên ngon ở Sài Gòn: Quán Vũ đặc sản Phú Yên (Mrs Thi: 0763.0055.98)
Bò một nắng
Món bò một nắng là đặc sản không thể không nhắc đến khi ghé Phú Yên. Những con bò được chăn thả tự nhiên nên thịt bò rất chắc và dai nên khô bò khi làm ra có hương vị vô cùng thơm ngon. Người ta chọn phần thịt bò và bắp bò sau đó ướp với các gia vị như tỏi, ớt, tiêu sau đó đem phơi nắng. Phần khô bò dai dai thơm vị nắng và cay cay sẽ in đậm trong tâm trí người thưởng thức.
Giá tham khảo:
- Thịt bò tươi: Khoảng 250.000 đồng/ kg
- Khô bò một nắng: Khoảng 550.000 đồng/ kg
Địa điểm tham khảo:
- Bò một nắng Hà Trung: 120 Hùng Vương, Phường 6, TP. Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên
- Bò một nắng Phú Yên chính hiệu Thiên An: 45 Ngô Quyền, Phường 5, TP. Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên
Bánh phu thê Phú Yên
Bánh phu thê là một loại bánh cổ truyền của dân tộc được dùng trong các dịp lễ cưới hỏi. Bánh phu thê còn có tên gọi khác là bánh xu xuê, bánh được làm từ nguyên liệu chính là bột lọc, lá dứa và đậu xanh. Khi ăn bánh phu thê bạn sẽ cảm nhận được độ dẻo ngon của vỏ bánh cùng với độ sần sật của dừa non, nhân bánh được làm bằng đậu xanh béo thơm tạo nên một sự kết hợp hòa quyện khi ăn.
Giá tham khảo:
- Mâm 65 bánh phu thê lá dừa: Khoảng 330.000 đồng/ mâm
- Mâm 105 bánh phu thê lá dừa: Khoảng 520.000 đồng/ mâm
Địa điểm tham khảo:
- Đặc sản Phú Yên: 4 Phạm Hồng Thái, Phường 4, TP. Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên
Bánh tráng Hòa Đa
Bánh tráng Hòa Đa có kích thước to hơn gấp 4 lần so với các loại bánh tráng trong miền Nam. Loại bánh tráng này có hương vị thơm thoang thoảng mùi gạo. Bánh tráng có thể dùng làm nguyên liệu để chế biến món rất nhiều món cuốn khác nhau.
Giá tham khảo: 250.000 đồng/ 100 cái
Địa điểm tham khảo:
- Siêu thị đặc sản Phú Yên số 1: 307 Lê Duẩn, Phường 7, TP. Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên
- Siêu thị đặc sản Phú Yên số 2: Lê Duẩn, Phường An Phú, TP. Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên
Nước mắm Phú Yên
Một vùng biển giàu cá tôm như Phú Yên thì đặc sản nơi đây không thể nào không nhắc tới nước mắm. Nước mắm được sản xuất thủ công từ những nguyên liệu được chọn lựa kỹ càng sẽ là món quà tặng ý nghĩa mà bạn có thể dành cho những người thân và bạn bè.
Giá tham khảo: Khoảng 170.000 đồng/ lít
Địa điểm tham khảo:
- Nước Mắm Bà Mười: QL1A, Xuân Thọ 2, Sông Cầu, Phú Yên
- Nước mắm truyền thống Nhung Lụa: Thôn Hội Sơn, xã An Hòa, huyện Tuy An, tỉnh Phú Yên
Bánh hồng Phú Yên
Bánh hồng Phú Yên cũng là một trong những đặc sản khá được lòng du khách. Bánh được làm từ bột nếp xay, loại nếp được chọn là loại nếp ngự đảm bảo độ ngon và dẻo thơm của bánh. Để ra được một mẻ bánh ngon thì người làm bánh phải cẩn thận, tỉ mỉ trong từng giai đoạn từ khâu chuẩn bị cho đến bánh chín.
Giá tham khảo: Khoảng 70.000 – 80.000 đồng/ kg
Địa điểm tham khảo:
- Đặc sản Phú Yên Tư Dương: 1 Đ. Phù Đổng, Phường 9, Tuy Hòa, Phú Yên
- Đặc sản Phú Yên – Phú An Nam: 239 Lê Duẩn, Phường 7, Tuy Hòa, Phú Yên
Hải sản khô Phú Yên
Phú Yên được mệnh danh là thiên đường của các loại hải sản khô, đến đây bạn có thể tha hồ lựa chọn các loại hải sản khô khác nhau để mua về làm quà như: khô mực, khô cá thiều, khô cá cơm,…
Giá tham khảo: Tuỳ từng loại khô khác nhau mà giá thành dao động từ 100.000 – 300.000 đồng/ kg
Địa điểm tham khảo:
- Đặc sản Phú Yên Tư Dương: 1 Phù Đổng, Phường 9, TP. Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên
Muối kiến đặc sản Phú Yên
Muối kiến vàng là một trong những món ăn vô cùng độc lạ chỉ có ở Phú Yên. Kiến được người dân bắt về sơ chế theo phương thức riêng cho ra những mẻ muối cay nòng, có vị mặn và chua vô cùng lạ miệng. Đây là món quà độc đáo mà bạn có thể dành cho người thân và bạn bè.
Giá tham khảo: Khoảng 50.000 đồng/ hủ
Địa điểm tham khảo:
- Đặc sản Phú Yên Tư Dương: 1 Đ. Phù Đổng, Phường 9, Tuy Hòa, Phú Yên
- Đặc sản Phú Yên – Phú An Nam: 239 Lê Duẩn, Phường 7, Tuy Hòa, Phú Yên
Qua bài viết vừa rồi dacsanthanhnam.com đã gợi ý cho bạn 9 đặc sản Phú Yên nên mua về làm quà. Hy vọng các bạn sẽ có nhiều kiến thức bổ ích qua bài chia sẻ trên.
