Đặc sản gạo Tám Hải Hậu Nam Định

Đặc Sản Nam Định
Đặc Sản Nam Định
Đặc sản gạo Tám Hải Hậu Nam Định
Loading
/

Huyện Hải Hậu (tỉnh Nam Định) là vùng đất có thổ nhưỡng thuận lợi cho phát triển nông nghiệp, đặc biệt nơi đây có loại gạo Tám xoan nổi tiếng, thời phong kiến được dùng để tiến vua.

Thế nhưng, hiện nay gạo Tám Hải Hậu đang phải đối mặt với việc bị làm giả, khó khăn trong mở rộng diện tích sản xuất, tìm chỗ đứng vững chắc trên thị trường. Những khó khăn của gạo Tám Hải Hậu cũng phần nào lý giải nguyên nhân Việt Nam chưa xây dựng được các thương hiệu gạo chất lượng cao trên thị trường quốc tế.Đọc thêm >>>

Báo Tây khen nức nở 7 đặc sản ngon nhất Hà Nội “mọi thời đại”

Đặc Sản Nam Định
Đặc Sản Nam Định
Báo Tây khen nức nở 7 đặc sản ngon nhất Hà Nội "mọi thời đại"
Loading
/

Theo trang du lịch Seriouseats.com bình chọn, 7 món ăn đường phố của Hà Nội dưới đây khiến khách du lịch ăn một lần nhớ mãiĐọc thêm >>>

Bánh nhãn Hải Hậu – Đặc sản nổi tiếng của Nam Định

Đặc Sản Nam Định
Đặc Sản Nam Định
Bánh nhãn Hải Hậu – Đặc sản nổi tiếng của Nam Định
Loading
/

Nhắc đến đặc sản của Nam Định thì không thể không nhắc tới “Bánh nhãn Hải Hậu. Ăn một lần đảm bảo bạn sẽ mê ngay đấy! Ôi nó giòn tan trong miệng, vị thơm của trứng, dẻo của gạo nếp, ngọt nhẹ của đường trắng mà đậm đà vị quê hương.Đọc thêm >>>

Danh sách 5 đặc sản ngon nổi tiếng, rất hợp mua về làm quà ở Nam Định

Đặc Sản Nam Định
Đặc Sản Nam Định
Danh sách 5 đặc sản ngon nổi tiếng, rất hợp mua về làm quà ở Nam Định
Loading
/

Ngoài hàng tá món ngon ăn ngay, Nam Định còn có kha khá đặc sản ngon lành để bạn có thể mua về làm quà cho người ở nhà.

Đọc thêm >>>

Nét riêng chỉ có ở nem chua Thanh Hóa

Đặc Sản Nam Định
Đặc Sản Nam Định
Nét riêng chỉ có ở nem chua Thanh Hóa
Loading
/

Độ giòn của bì lợn, vị chua của thịt phảng phất chút cay từ tiêu, tỏi và vị nồng nồng của lá đinh lăng khiến nhiều thực khách “phải lòng” món nem chua xứ Thanh.

Vùng đất Thanh Hóa nổi tiếng với nhiều sản vật như măng đắng, canh đắng của đồng bào người Mường ở Lang Chánh, nước mắm Lê Gia vùng Hoằng Hóa, mắm Ba Làng vùng ven biển Tĩnh Gia, mía Kim Tân vùng Thạch Thành, gỏi cá Sầm Sơn, bánh răng bừa, bánh gai Tứ Trụ… Đặc biệt, nhắc tới Thanh Hóa, không ai không biết món nem chua trứ danh.Đọc thêm >>>

Bí quyết nghề làm kẹo Sìu Châu Nam Định

Đặc Sản Nam Định
Đặc Sản Nam Định
Bí quyết nghề làm kẹo Sìu Châu Nam Định
Loading
/

Nhắc đến đặc sản của vùng đất Nam Định, người ta thường nghĩ ngay đến chuối ngự, kẹo Sìu. Chỉ là món ngon dân dã, nhưng mỗi cửa hiệu lại có một bí quyết khác nhau, để rồi cho ra đời những chiếc kẹo từng được ví như “vua của các loại kẹo” ở Đông Nam Á.Đọc thêm >>>

Tìm hiểu nghề làm kẹo Sìu Châu ở Nam Định

Đặc Sản Nam Định
Đặc Sản Nam Định
Tìm hiểu nghề làm kẹo Sìu Châu ở Nam Định
Loading
/

Gần hai thế kỷ nay, thương hiệu Sìu Châu đã trở nên nổi tiếng. Không chỉ người dân thành Nam mà du khách mọi miền đất nước, những người xa quê hương hàng chục năm, mỗi lần nhớ về Nam Định đều nhớ đến hương vị mộc mạc mà thanh tao của kẹo Sìu Châu. Về Nam Định để tận hưởng vẻ đẹp thiên nhiên thơ mộng và thưởng thức đặc sản văn hóa ẩm thực đất thành Nam, đó là kẹo Sìu Châu.Đọc thêm >>>

Tìm hiểu nguồn gốc tên gọi Kẹo Sìu Châu

Đặc Sản Nam Định
Đặc Sản Nam Định
Tìm hiểu nguồn gốc tên gọi Kẹo Sìu Châu
Loading
/

Con người Nam Định tài hoa, tinh tế, hiếu khách và chính họ đã tạo dựng trên mảnh đất này những sản phẩm văn hóa phong phú, đặc sắc. Về Nam Định để tận hưởng vẻ đẹp thiên nhiên thơ mộng và thưởng thức đặc sản văn hóa ẩm thực đất thành Nam, đó là kẹo Sìu Châu.Đọc thêm >>>

Về Nam Định thưởng thức bánh gai Bà Thi ngon nức tiếng

Đặc Sản Nam Định
Đặc Sản Nam Định
Về Nam Định thưởng thức bánh gai Bà Thi ngon nức tiếng
Loading
/

Tên gọi Bánh Gai Bà Thi có từ cuối năm 1978 trở lại đây và là loại bánh ngọt phổ biến tại Nam Định. Bà Thi là người Nam Định nhưng sống ở Sài Gòn, cho tới ngày đất nước giải phóng, bà trở lại Thành Nam mang theo công thức làm bánh gai từ Sài Gòn ra.

Bà Thi không trực tiếp làm bánh gai mà truyền công thức cho anh Bình “xoăn” ở phố Hoàng Ngân – anh là người quen cũ của bà, rồi bà nhận bánh ở đây đi bán trên đường Trần Hưng Đạo. Thương hiệu Bánh Gai Bà Thi cũng có từ đó.Đọc thêm >>>

Những đặc sản nổi tiếng của đất Lạng Sơn

Đặc Sản Nam Định
Đặc Sản Nam Định
Những đặc sản nổi tiếng của đất Lạng Sơn
Loading
/

Lạng Sơn có nhiều đặc sản hấp dẫn, từ món mặn đến món ngọt, món chính đến món ăn vặt mà du khách đến đây nhất định nên dành thời gian thưởng thức.Đọc thêm >>>